ようこそいらっしゃいませ

直火式自家焙煎珈琲
永田珈琲倶楽部
東京・小平
インターネット店・ 日本において初開設
1995.11.3.The first in Japan

がんこにがんこに
こだわっています

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直火式新鮮珈琲　豆の種類 &注文表へメニュー　

こちらからどうぞ　⇒◎

※なお焙煎度合いは当店基準です。※
御注文の量は３００ｇ 以上とさせていただきます。
豆の種類は違っても結構でございます。

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　 　　ご注文方法

1. E-mail　→　nagata@nagatacoffee.com
2. Tel 　Fax　→ 042-344-7663

　

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• ☆　Ｅ−mail　の場合は下記を参考にご記入下さいませ。
  
• お名前　：
• ID　番号（ある方）
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• ご住所　：
• 電話番号　：
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珈琲豆注文受付時間　２４時間・・・年中無休
nagata@nagatacoffee.com

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新鮮な世界の珈琲豆を
直火式自家焙煎珈琲　手造りの世界でどうぞ。
御注文があってその都度焙煎致します。
　by Masahiro Nagata

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私が目指すところ 永田珈琲倶楽部は旨い珈琲を求め続けて３８年の歴史を持っています。 生豆、焙煎、抽出、提供、雰囲気、どの過程でも手造りならではのこだわりを感じていただけるよう日々積み重ねています。 私が目指すのは「高品質珈琲豆⇒生豆すっきりクリーニング→直火式焙煎→芯まで煎りあげ→ふっくら→香り→旨味→新鮮」です。 そのため特注の鉄板・直火式焙煎機で一釜、一釜念入りに煎りあげ、いつも新鮮な珈琲豆創作を求めています。 ふっくらまめは、カラカラと澄んだ音がします。

目指します 永田珈琲倶楽部の命 特注・直火式焙煎機

お支払方法　お客様の一番便利な方法お選びくださいませ

郵便振込	同封します振込用紙で郵便局よりお振り込み下さい。 振込口座名：永田珈琲倶楽部 振込口座No：００１３０−６−７７１６０６
セブン・イレブン	同封します「払込依頼票」を最寄りのセブンイレブン店に持参いただき、お支払い下さい

代引き	■料金（税込） 集金額に応じて、1件あたり次のサービス料を申し受けます。 集金額 １件あたりのサービス料 １万円未満 ３１５円 １万円以上３万円未満 ４２０円 ３万円以上１０万円未満 ６３０円 １０万円以上３０万円まで １，０５０円 ※上記料金には、運賃・振込手数料・収入印紙代は含まれておりません。
コンビニでの決済	■　決済方法　より便利になりました　■ 　　　　　　 セブン−イレブン、ローソン、ファミリーマート、セイコーマート、ミニストップ、デイリーヤマザキ、ヤマザキデイリーストアがお支払い窓口になります。簡単な手続きでお支払いいただくことができます。 {収納代行ＤＳＫ 電算システムと契約をしています。｝

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《ブレンド各種》

番号	珈琲名	100g	ふっくら焙煎度合い・当店基準 （色合いが若干違うことあります）
1	アメリカンロースト ブレンド	５００円	浅い煎り→当店で一番浅煎りの豆です。酸味の味をしっかり味わって頂ければと思います。
2	ブルーマウンテン ブレンド	８００円	浅い煎り→ブルーマンを６割以上入れ、ブレンドの中でも優しい味わいの中に贅沢感をいっぱい感じて頂けます。
3	モカブレンド	６００円	中煎り→モカ・シダモの風味でジャマイカNO1を隠し味としていれています。しっかりしたブレンドにしてます。
4	珈琲の香りブレンド	５００円	中煎り→香りのない珈琲は珈琲でないとの信念で毎釜煎りあげています。 ドミニカを中心として風味豊かで、程良い焙煎度合いのブレンドです。
5	ストロングブレンド	５００円	深い煎り→当店のブレンドで一番焙煎度合いが深い豆です。苦みの旨さが強調されています。 『料理王国』の推奨ブレンドです。

番号	珈琲名	100g	焙煎の度合いと説明
6	ドミニカ	５５０円	中浅煎り→カリブ海。香り高くやわらかい味が出ます。豆面はとても良いです。
7	メキシコ	５００円	中浅煎り→優れた酸味とこくがありしっかりした味に仕上げます。
8	コスタリカ	５００円	中浅煎り→優れた香りとこくがあり、酸味もしっかりした味を求めます。有機栽培珈琲豆です。
9	ブルーマウンテン	１０００円	浅い煎り→ジャマイカ島産での最高クラスの上質の柔らかい酸味です。
10	キリマンジャロ　KIBO	５００円	中浅い煎り→タンザニア産。他のストレート豆よりは上質の酸味を強調して焙煎しています。 豆面グッドです。
11	ガヨマウンテン	７００円	中煎り→程良い酸味、程良い苦み、程良い甘味と、お奨めです。
12	ガテマラ	５００円	中煎り→しっかりした豆面です。ガテマラの高地で採れたＳＨＢを使っています。
13	ブラジル　No2/19	５００円	中煎り→豆自体がしっかりした味を持っているので、毎回目が離せません。 永田珈琲倶楽部ではNo2/19を厳選して煎り上げます。
14	モカ・シダモ	５００円	中煎り→ハラリ、マタリとは違ってこのシダモは水洗式です｡ 風味的にはしっかりした味を主張します｡
15	コロンビア・ スプレモ	５００円	中深い煎り→深めに焙煎しまして（2ハゼの中間位）重厚な味わいを出しています。 焙煎技術問われるだけに真剣です。
16	マンデリン・スマトラ	５５０円	深い煎り→当店でのストレート群で一番深い煎りで、苦みの深く味わい深いです。
17	特別焙煎 今月の香り	６００円	その月々によって、日頃なかなか出会わない珈琲豆を、いろんな表現で楽しみながら味わっていただく珈琲です。私も楽しみながら味わっています。さて今月はどんな珈琲豆との出会いでしょうか
18	ブルーマウンテン ＮＯ１	１５００円	浅い煎り→やわらかな酸味、甘味、旨味をジャマイカ島ブルーマウンテンより届きます。 大変贅沢な味わいをどうぞお試し下さいませ。
19	ハワイコナ　ＮＯ１	１３００円	中煎り→このハワイコナＮＯ１は、今や価格的にブルーマウンテンＮＯ１にも匹敵する ようになり大変贅沢な豆となってしまいました。それだけに是非とも味わって頂きたいお薦め品です。

	特別ブレンド	100g	焙煎度合い
20	ゴールデンブレンド	６００円	中煎り→その時の、最高の豆を数種類厳選し、酸味、甘味、旨味を追求した贅沢な味わいの世界です。
21	オリジナルブレンド	５００円	中深い煎り→コロンビアをベースにしてしっかりしたコクのある味わいです。焙煎技術求められます。