永田珈琲倶楽部 平成17年12月号

  
ものづくりの原点を守る
Tokyo Kodaira
  
珈琲の香店前の秋深し
珈琲の香店前の秋深し

永田珈琲倶楽部 各店営業時間のお知らせ
      ご来店をお待ちしています
珈琲の香 店 10時 〜 10時
ぽえむ 店  9時 〜  9時
永田珈琲 店 10時 〜  8時


* 〜,'* 2005年 / 第117号 * 〜,'*
2005 December 's Aroma

香り鼻福でインターネット店と珈琲の香店
同時発信です。
  東京・小平発 永田珈琲倶楽部の「かほり電車」は、
ゆったりとした『時空』を今月も皆様のもとへお届けいたします。

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● さて今月のかおり、旨い珈琲銘は

12月の香り

  ゆったり 珈琲

今年も最後の月になりました。
12月を師走(しわす)と申しますが、そういうときにこそ一年を振り返りおいしい珈琲に煎り上げました『ゆったりコーヒー』をどうぞ

 12月の香り銘は 「ゆったり」 
2005年も最後の月を迎えました。
今年も沢山の事がありました。
一年を振り返り皆様はいかがでしたでしょうか。
社会の出来事、またご家庭の出来事色々あったことと思います。

今月の香りシリーズも「初春の香り」に始まり12種類色々楽しんできました。珈琲豆にとっては後半はとても厳しい年になってしまいましたがどうにか良質の生豆を確保出来、皆様には今までどうり品質を落とすことなく提供することが出来ましたので安心しております。

来年も美味しい豆をご提供させて頂きますのでどうぞよろしくお願いいたします。
今年も一年ご愛顧頂きまして有り難うございました。どうぞ佳いお年をお迎え下さいませ。    

「 今月の香り ゆったり 」は   
オーストラリア・マリーバ Skybury Plantation
        オーストラリアで最も有名なスカイベリーコーヒー農園の
              スーパープレミアムコーヒーです

  

酸味、苦み、コクが見事に調和が取れ やわらかな味わいのバランスのとれたコー ヒーです。

スカイベリーコーヒー農園は、オーストラリア/ケアンズより南西に約60kmにあるマリーバに位置し、南緯18度、標高600mのなだらかな丘陵地にあります。農園はMacLaughlin Familyで行なっており、独自の有機農法を唱え、環境にやさしい農法をとり、最先端農業技術を備え、剪定、除草剤散布、収穫はすべて大型機械で行なっております。
害虫駆除は総合的天敵システムを用い、害虫には天敵を導入して、決して農薬を使用しない方法をとっております。精選工程は、水洗式で行われ、機械によって、乾燥を行なっております。
このような工程を経た珈琲豆は 酸味、苦み、コクが見事に調和が取れやわらかな味わいのバランスのとれたコーヒーです。 どうぞお試し下さいませ。
  

       珈琲工房より

◆◇◆◇◆ ★美味しい情報★ ◆◇◆◇◆

スリランカから直輸入 
ロイヤルセイロン BOPー200

ROYAL  CEYLON
                           
永田珈琲倶楽部 特別提供価格
  1200円(税込み1260円)
                                                          
紅茶の国として知られているスリランカには、世界中の皆様にご愛飲いただいているセイロン紅茶の品質管理、販売促進の為、政府にティーボード(The Sri Lanka Tea Board)とよばれる紅茶局があります。
「ライオンロゴ」はスリランカ政府紅茶局の審査基準を満たしている商品にのみ与えられるマークです。
この素晴らしいPURE CEYLON TEAをこの機会に是非お楽しみ下さい



スリランカはインドの南に位置する、「インド洋の涙」と呼ばれる島国です。
1972年以前は「セイロン」という国名でしたが、1972年にそれまで統治していたイギリスから独立して「スリランカ」になりました。スリランカには、スリ(聖なる・美しい) ランカ(島)という意味があります。
 



◆◇◆◇◆  ★珈琲の香 店 店長 ◆◇◆◇◆ 

youkoso

★ ナイト・ビフォー・クリスマス ★
 ロバートサブダさく

おすすめ!ぜひみてほしいです!
 今年もまた、この宝物のような絵本をご紹介できる喜び !
 新たに、何人の方にこの衝撃を体験して頂けるでしょうか。
 私も1年ぶりに開き・・わかっているけどやっぱり「おお !」とか 
「うぁ〜」と言ってしまう。目も見開きます。

 去年はここで見て、この絵本をクリスマスに贈ったという方も
 いらっしゃいました。( 何という幸せ者〜!)
 あんまり感激して買っちゃった、の報告も数人の方に頂きました。
 この素晴らしさは言葉では言い難く・・絵本に興味があっても
無くてもまずは、手にとってください、ぜひ !

★ ロボットカミイ 
 ふるたたるひ さく   ほりうちせいいち え

絵本の贈り物といえば
 「ロボット・カミイ」は、心の栄養に・と贈って頂いた大切な本。
 少し長めの話ですがいろいろなものがつまっています。
 ぐっときます。
おでこがつーんとなります。
 堀内誠一さんの絵がまた、あったかくて。。

 珈琲をのみながらゆっくりと読む、贅沢な時間。
 今年も毎月2冊づつ、全部で24冊の絵本を紹介させて頂きました。
 毎月みてくださる方も増え、自分の楽しみでもあるし、
何十年も 前からの名作絵本を(例えばバーバパパとか)ここで、「初めて読む」 
経験をするコドモを見たりするのはすごく嬉しいことです。

 「こどものとも」から届く絵本は自分では選ばない感じのものも
 沢山あって、でもそれがコドモには人気があったりして。
 自分だけだとどうしても偏りがちな絵本の紹介も、
この小さな本 たちに助けられています。

来年はどんな絵本にであえるかな。

  香り店の入り口方向  


話題

 コーヒーは高血圧防止 

日常生活の中でコーヒーを適量飲む人は高血圧になる割合が低いことが、慶応大学医学部非常勤講師の船津和夫医師(内科消化器)らの調査で分かりました。

東京都内の診療所で二〇〇三年十月から〇四年三月までに生活習慣病健診を受けた人が調査対象。高血圧や高脂血症などを治療中の人を除く、二十-七十代の男性四千五百五十四人を分析。
身長(メートル)の二乗で割った体格指数(BMI)が肥満を示す二五以上ーかどうかで四グループに分ユLピ「で高血圧防止怠飲酒量や肥満度が血圧に影響するため、対象者を
一日の飲酒量が日本酒換算で二合以上体重(キロ)類。
さらに、コーヒーの平均摂取量で
@全然飲まない
A一日二杯以下
B同三杯以上IIの三群に分けた。

慶大講師ら調べ「1日1、2杯で」調査の結果、飲酒量と肥満別の四グループすべてで、高血圧者の割合はコーヒーを飲まない群が最も高く、二杯以下、三杯以上の順に低下。「二合以上・肥満」以外は統計上の有意差が出た。「二合未満・肥満」の場合、飲まない方から三五・ %、二八・二%、一六・二%だった。

船津医師は「
ポリフェノールの一種クロロゲン酸が血管の拡張作用を持つためでは」と分析。「ただ、高齢者ではカフェインの取り過ぎは胃酸の過剰分泌につながる。
若者や中年者が一日一、二杯程度飲むのが、一番いいのでは」とのことです。


また、10月30日放送の「発掘!あるある大事典2」で珈琲にやせる効果があること
が紹介されていましたのでアドレスをご紹介致します。
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search2/aru80/80_1.html
*▼▼ One  Shot  ▼▼*
小平の「グリーンロード」 

               



☆  これまでの『今月の香り』の状況です☆
2005年

 
12月は「ゆったりの香り」

↓⇒ 以下のようにこれまでお楽しみ頂きました
11月は  「なごり秋の香り」
10月は  「エーデルワイスの香り」

9月は  「名月 十五夜の香り」
8月は  「The花火の香り」
7月は  「せせらぎの香り」
6月は  「雨情のかおり
5月は  「薫風のかおり
4月は 
爛漫の香り
3月は  「色鳥の香り」
2月は  「ぼんぼり」の香り
1月は  「初春の香り」

2004年
12月は  「師走香り 珈琲」
11月は  「虹の香り 珈琲」
10月は  「ふんわり 秋色珈琲」
 9月は  「満月の香り」
 8月は  「The 花火
 7月は  「銀河の香り」
 6月は  「花つゆの香り」

 5月は  「農園の風」
 4月は  「ザンビア・テラノーバ」
 3月は  「The カフェインレス」
 2月は  「ゆめ カフェ・マロン」

  1月は  「バリアラビカ・神山」


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毎日が芸術のかおりいっぱいの各店です

☆ 永田珈琲店



 写真展 欅会 ・三浦一夫氏他  
 


☆ぽえむ店


ぽえむ店からの今月のおたより

 月替り絵画は皆さんが毎月交代で、
素敵な絵を届けて下さいます。

今月のぽえむぎゃらりーは
「山川 由美子」さんの油絵作品展です



☆珈琲の香り店



ザン・ボン・ビン 常設展示




有限会社 ナガタ 
永田珈琲倶楽部

Phone Fax 042-344-7663

nagata@nagatacoffee.com

〒187-0041   東京都小平市美園町2-2-31
 ====  2005年12月 第117号  END  ===
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